小鸡宝宝考考你最早的冰制冷饮起源于

一、最早的冰制冷饮起源于

中国

欧洲

(资料图片)

二、2021年8月28日正确答案

中国

三、答案解析：

中国文献《周礼》记载“凌人掌冰，以供祭祀宾客”。

也就是说，早在周朝时，就有冬天储冰，夏天拿出来吃的历史。

唐代文献《酉阳杂俎》记载了“冰酪”(牛奶羊奶配果汁加冰)、 酥山(奶油冷冻成小山状)、酪饮(牛奶羊奶冷冻)的做法，这和现代的冰淇淋已经十分相似。

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